подготовка,оформление, печать документов и договоров, деловая переписка по электронной почте,телефонные переговоры и консультация клиентов,обеспечение жизнедеятельности офиса.

профиль: производство пищевой продукции Должность: начальник производства. Должностные обязанности: *Организация и управление работой цеха (20-40 чел.) *обеспечение жизнедеятельности цеха(спец,одежда,хоз.товары,канцелярия,зап.части) *Планирование ежемесячной работы производства согласно плана продаж *Планирование приходов сырья, тары и материалов на месяц и контроль за их поступлением *Ведение переговоров с поставщиками сырья,тары и материалов,запасных частей и комплектующих для оборудования * Организация закупки и транспортной доставки расходных материалов и комплектующих до предприятия *Ежедневное планирование производственного задания по выпуску продукции на следующие сутки с учетом заказов отдела сбыта и производственных мощностей * Расстановка рабочего персонала, контроль за работой производства, за выпуском продукции, за рациональным использованием технологического оборудования, ведение технологического процесса * Консультирование клиентов и предоставление информации о продукции предприятия *Контроль за остатками сырья, материалов и готовой продукции в производстве и на складе в базе 1С * Ежемесячное проведение инвентаризации *Контроль за санитарным состоянием цеха и техническим состоянием оборудования *Контроль качества входящего сырья и материалов *Разработка и внедрение в производство новых видов продукции и технологических рецептур * Подбор рабочего персонала, обучение, контроль за исполнением обязанностей,за соблюдением техники безопасности и охраны труда *Ведение отчетности по выпуску продукции, расходу сырья, тары и материалов в базе 1С *Ведение журналов:производственного контроля, технологических и санитарных *Ведение табеля учета рабочего времени, составление рабочих графиков и графиков отпусков *Взаимодействие с контролирующими службами и органами спец. надзора

профиль: производство хлебопекарной и кондитерской промышленности Должность: директор пекарни Должностные обязанности: *Управление коллективом пекарни 20-40 чел. *Составление плановых заданий по выпуску продукции в ассортименте на смену, организация производственных процессов, контроль технологии производства и качества выпускаемой продукции *Расчет расходов сырья и материалов ,контроль за расходом товарно-материальных ценностей, ведение отчетности о движении сырья ,материалов и выпуску готовой продукции, проведение инвентаризации * Увеличение клиентской базы по сбыту продукции *Оптимизация транспортных маршрутов для своевременной доставки продукции в торговые точки *Подбор и обучение персонала, расстановка рабочего персонала и контроль выполнения сменных заданий *Контроль за санитарным состояниям производственных и складских помещений. *Контроль за техническим состоянием оборудования,организация проведения планово-предупредительных ремонтов оборудования *Ведение табелей рабочего времени, составление рабочих графиков и графиков отпусков * Взаимодействие с контролирующими органами.

* Поиск новых потенциальных клиентов. *. Ведение переговоров с клиентами,предоставление информации от продукции предприятия * Подготовка и проведение презентаций для новых клиентов * Заключение договоров,оформление необходимых документов * Согласование заказов с клиентом в соответствии с его потребностями и наличием ассортимента. * Составление ежемесячного плана продаж * Ведение отчетности по продажам и отгрузкам клиентам хлебокомбината * Участие в разработке и реализации проектов, связанных с деятельностью отдела продаж * Ведение клиентской базы , контроль отгрузок продукции клиентам. * Контроль за оплатой покупателями товаров по заключенным договорам

технология хлебопекарных и кондитерских изделий, инженер-технолог

факультет: технология хлебопекарного производства, среднее специальное